サヌキ畜産フーズのこだわり豚肉「讃玄豚」ご購入へ
こだわりの旨い豚肉をつくり上げるために
トンカツ専門工場の豚への思いを詰め込みました。
冷凍トンカツの製造では国内トップクラスのサヌキ畜産フーズと、養豚一筋の増田畜産 緑ヶ丘牧場はその肥育方法(飼料と環境)にこだわり、安心・安全な良質で旨いと思える豚肉をつくり上げるために社内プロジェクトを組み、品質に納得し、私たちの思いを込めた豚肉づくりを行っています。
ブランド名に恥じないよう取り組んだのが飼料です。
豚に合わせた牧場指定の配合飼料に、肉豚に仕上げる大切な段階でパン粉をふんだんに与えることで脂身に甘さがあり、ベタつかずあっさりとした豚肉を作り上げることができました。肉質は柔らかく、臭みをおさえた美味しい食感に仕上がっています。
国産豚肉 31 件 の商品
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