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香川のプレミアム和牛 讃岐牛・オリーブ牛
穏やかな瀬戸内の気候風土の中で育て上げられる黒毛和牛、讃岐牛・オリーブ牛の肉質は絶品です。
安心・安全で美味しい和牛だと自信を持っておすすめできる讃岐牛・オリーブ牛は、香川の特産品オリーブオイルを搾取後の果実を乾燥飼料とすることで、うま味や柔らかさが向上しています。
オリーブ牛の美味しい肩ロース肉ですき焼きはいかがですか。
肩ロース(クラシタ)肉の特徴は、深い旨味と風味がポイントです。首に近い部位のため、適度な歯ごたえと脂とのバランスが絶妙です。霜降りがよく入り、味わいも豊かな部位となります。
お届けの商品は、肉質等級 A-5/A-4のオリーブ牛金ラベルとなりますので、和牛肉の美味しさを存分にご堪能いただけます。
信頼のダブルブランド「讃岐牛・オリーブ牛」
「オリーブ牛」の食味構成要素分析結果
(真空包装時:7日)
冷凍発送時:発送日より30日
(ミートピアサヌキ)
香川県三豊市高瀬町新名475-1
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