黒毛和牛 ヒレステーキ 約140g×1枚 訳あり わけあり 限定特価商品 【冷凍品】
￥2,630（税込）
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- システム商品コード
- ：000000000104
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- 独自商品コード
- ：tm001-hire-st140g
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- 製造元
- ：ミートピアサヌキ
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- 原産地
- ：日本国内産
1頭からわずかな量しかとれない希少な部位のヒレ肉は、お肉の中では一番やわらかく適度な霜降りなので、お子様からご年配の方まで美味しくお召し上がりいただけます。
黒毛和牛のヒレステーキを約140gにカットしてお届けいたします。
※本商品は、テクニカンのリキッドフリーザー「凍眠」にて急速冷凍を行っております。通常の急速冷凍は「冷たい空気」で凍らせますが、「凍眠」はー30℃の液体(アルコール)で凍らせます。液体は気体よりも熱伝導効率が良いため通常の急速冷凍よりもさらに速く凍りますので、鮮度と旨味を逃しにくく解凍時にチルド状態への再現性が高いため美味しくお召し上がりいただけます。
お受け取り後は冷凍庫にて保存願います。
【商 品】国産 黒毛和牛 ヒレステーキ約140g
【産 地】日本国内
【発送方法】ヤマト運輸(冷凍)
【発送形態】真空パック/急速冷凍商品
【賞味期限】発送日より30日
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リキッドフリーザー「凍眠」のご紹介
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